domingo, 31 de mayo de 2015

Los holandeses y los perros

El jueves, paseando a Veda, nos pasó algo que ilustra bastante bien la diferencia entre Holanda y España respecto a como se perciben a los animales, y en concreto, a los perros, y quería compartirlo con vosotros.

Volvía a casa caminando por la acera cuando ví venir de frente a una mujer embarazada, su pareja, y un metro o dos por delante a su hija de como 1 añito. La pitufa esa andaba como los borrachos, así que creo que llevaba poco tiempo caminando. Cuando Veda la vió, levantó las orejas y empezó a mover el rabo. La niña al ver a Veda abrió los brazos y empezó a corretear hacia nosotras. Veda agachó las orejas y para cuando la niña llegó a nuestra altura, se sentó sin yo decirle nada (cada vez que se acerca un niño la mando sentarse, así que supongo que ya tiene la orden interiorizada). La niña se abalanzó sobre Veda y la soltó un abrazo.

Y a todo esto. Qué hicieron los padres? NADA. Ni se inmutaron. No se alteraron, no gritaron. Nada de nada. Como si la niña hubiese abrazado a un árbol. Cuando llegaron a mi altura miraron a Vedita y le dijeron a la niña, anda mira que perrito más bonito y más bueno eh! quieres tocarlo??? Yo pedí a Veda que se tumbase y la niña estuvo ahí un ratillo acariciando a Veda. Luego cada cual seguimos nuestro camino.

En cierta manera, la (no) reacción de los padres de la criatura puede parecer temeraria, una insensatez, porque no todos los perros están igual de conformes que Veda con un niño colgado del cuello, pero, viendo el comportamiento de la niña y de los padres, deduzco que o tienen perro, o están mucho en contacto con uno. Creo que la niña se abalanzó sobre Veda sin miedo alguno porque hay algún perro en su entorno. Y creo que los padres no se inmutaron porque vieron la secuencia de reacciones de Veda y entendieron lo que significaban de la misma manera que yo los entendí.

La verdad es que me gustó mucho este momento. No voy a decir que me pase a menudo, pero lo que sí me pasa es niños pequeños acercarse a mí con o sin los padres y preguntarme (ellos o los padres) si pueden tocar al perrito. O pasar junto a algún niño y que ni el niño ni los padres respondan a la defensiva. No perciben a Veda como una amenaza (uuuhhhhh pastor alemán asesino!!), no tienen miedo a que un perrazo (o perrito) les pase por el lado. La excepción son las familias marroquíes, esas sí tienen pánico a los perros y se cruzan de acera.

Esta forma de crecer sin miedo a los perros hace que tengan muchos menos prejuicios, y respeten mucho más a los perros. No les parece una guarrada ver a un perro en un bus, o un tren o un bar. Y hacer que hasta la gente a la que no les gustan los perros, los respeten. Sin ir más lejos, una de mis amigas no es muy amiga de los perros. No juega con ellos ni les hace caso. Pero no se pone a despotricar cada vez que ve a uno. Y esta amiga viene a mi casa a tomar algo o a cenar y no tiene ni un mal gesto con Veda. La tolera. No juega con ella, pero no le molesta su presencia.

Este tipo de respeto y tolerancia, por desgracia, no la viví en España. Pasear con Veda me hacía sentir a veces como si estuviese paseando con una escopeta, o una granada o cualquier arma peligrosa. Yo soy la misma, la perra sigue siendo un pastor alemán, pero la gente de nuestro entorno la percibe y la trata de una forma diferente. Aún no he oído ni una sola queja en mi vecindario sobre Veda. Todavía nadie por la calle nos ha gritado. Y por desgracia, no puedo decir lo mismo en Zaragoza.

sábado, 16 de mayo de 2015

Pelocha en la cocina

Primicia primicia!! Acaba de nacer mi nuevo blog, Pelocha en la cocina!:

http://pelochaenlacocina.blogspot.nl/

Espero que os guste tanto o más que Pelocha Living Abroad. Espero que probéis a hacer las recetas que os pongo, y que me digáis qué tal os han salido, las variaciones que habéis hecho, etc etc

Y sobre todo, espero que os guste el formato. Por ahora he intentado que Pelocha en la Cocina tenga un formato que os recuerde un poco a Pelocha Living Abroad, para que os sintáis como en casa, aunque con el tiempo quizás lo voy cambiando un poco para diferenciarlos.

Por cierto, no tenéis ni idea lo que me ha costado hacer la foto de cabecera...la modelo no tenía ganas de fotos y he tenido que chantajearla. Y no, no os imaginéis que he ido corriendo tras ella cámara en mano....no no no, ese no es su estilo, quietecita junto a la cazuela se estaba, pero me ponía unos caretos de perra indignada.....hasta que he sacado el jamón York...ahí ha decidido ´sonreír´ a la cámara

A comer!

sábado, 9 de mayo de 2015

Blog de cocina?

Me gusta mucho comer y, supongo que como todo aquel buen comedor que no tiene buen cocinero/a cerca, empecé a aprender a cocinar. Cuando vivía en España, la encargada de hacer la comida era mi madre, yo como mucho ayudaba a pelar y cortar cosas a trozos, pero creo que nunca me hubieran encargado la tarea de ni freír un huevo. Cuando me mudé a Glasgow me ví por primera vez delante de la cocina sin nadie que cocinase por mí.

Por alguna extraña razón, desde el primer día me sentí cómoda entre las cazuelas. No me pasé una semana comiendo huevos fritos ni pasta con atún, sino que cocinaba lo que había visto a mi madre cocinar en casa. Creo que en esos dos años y pico que pasé en Glasgow, prácticamente sólo cociné recetas españolas, que había visto en mi casa. Aunque mi sopa de pescado y verduras totalmente inventada por mí y de aspecto repugnante volvía loco al Pimpollo y a Noe.

Desde que estoy en Holanda, parece que se me ha potenciado más eso de cocinar cosas diferentes.
Supongo que en parte porque en las tiendas de turcos tengo acceso a ingredientes y cosas que nunca había visto. Un ejemplo, jamás hubiese sabido como usar el jengibre (en raíz) o el aceite de soja, o el basilicum, y ahora mismo son ingredientes que siempre tengo en la cocina. Y desde hace dos años, la cosa ha ido a más. Desempolvé un libro de cocina alemana que me regaló una amiga y empecé a coleccionarme libros de cocina de todos los países a los que he ido en estos dos años. Pero no los colecciono para que queden bonitos en una estantería, sino porque me gusta mirarlos y cocinar cosas de esos libros. Poco a poco, también mis amigos comenzaron a regalarme libros de cocina por mi cumpleaños de sus países o de países a los que viajaban...y alguna vez he sido yo la que he pedido que me trajeran algún libro de algún país que me interesaba (como el libro que me compró y envió R. con recetas Indias, y que se perdió en el correo :( ) Así a lo tonto, mi colección ha aumentado de 1 a 42 libros en 2 años (el número 43 está de camino, por cierto). Y sí, os aseguro que los miro todos, y aunque no he cocinado de todos, lo haré.

Cual de todos es el libro que menos me gusta? El de Plenty. ES un libro muy famoso de recetas vegetarianas. He hecho una receta sólo y no me convenció. Las recetas son bastante retorcidas. Encontrar todos los ingredientes ya no es tan fácil, y no son cosas que se cocinen rápido. Es lo que yo llamo cocina bonita pero poco práctica.

Cual de los libros me gusta más? Sin duda el de comida asiática. Lo recomiendo a todo el mundo que conozco. Me gusta mucho la comida asiática, pero además, este libro es muy simple, lo explica todo muy bien y son recetas bastante rápidas de cocinar. Igual el plato no se ve tan bonito, pero está rico y después te aseguro que no tienes hambre. Y es barato!

Otro libro que me gusta mucho es el griego o el turco. Tienen muchas recetas de verduras que son simples y ricas!!! Y si lo que quiero es jartarme de comer carne, cualquiera de los que tengo de países del este de Europa tendrá miles de recetas para cocinar cualquier tipo de carne que quieras de miles de formas. Eso sí, de verduritas, poco poco.

Muchas veces, cuando quiero cocinar algo que no se puede hacer para 2 porciones (mi cena + mi comida del día siguiente), invito a amigas y experimento con sus estómagos, y no se me debe dar mal, porque repiten, vuelven a venir cuando les llamo, me preguntan a veces que cuando necesito más ratas de laboratorio y hasta me piden la receta a veces!

Peeeero, mi cocina no es para todos los paladares. Cocinar para mi familia sería una catástrofe. Mi familia tiene hábitos alimenticios muy clásicos. No están acostumbrados a sabores de ´cosas raras´ o especias, aceites que no sean los que ellos conocen. Y lo del picante, mejor nos olvidamos. Olvídate también de mezclas raras. Si les cocino mi curry de manzana y plátano, que ha triunfado entre todos mis conocidos por aquí, me lo tirarían a la cara yo creo. Primero porque ´pica´ y segundo, desde cuando se pone fruta en la comida!!

Mi cocina es poco clásica, es más bien una mezcla de cocinas de todos los países. Tan pronto cocino asiático, como alemán, como lo que sea, y a veces, hago una mezcla. Cocina de fusión lo llaman no?

Por todo esto, últimamente estoy dando vueltas a la idea de abrir un blog de cocina. Porque me gusta mucho cocinar, y suelo poner en Facebook e Instagram fotos de mis platos, y la gente me pide la receta. igual sería buena idea compartir todo esto en un blog, pero no quiero cambiar el espíritu de Pelocha Living Abroad....

Qué pensáis?

jueves, 7 de mayo de 2015

Bevrijdingsdag 2015

El martes 5 de Mayo se celebró en Holanda, como todos los años, el día de la Liberación (o Bevrijdingsdag) Se celebra el final de la ocupación Nazi durante la Segunda Guerra Mundial en el país. Es un día festivo Nacional, aunque eso no significa que por ser festivo no se trabaje…no no no, estamos en Holanda, no en España. La mayoría de la gente sólo no trabaja el 5 de Mayo en los años que acaban en 0 o en 15 (sip, este año por ejemplo), algunos suertudos (como yo) libramos todos los años, y algunos pringados (jejeje) no libran ningún año. De qué depende? Del convenio al que esté sujeto tu puesto de trabajo.

El ‘festivo’ en realidad empieza la tarde del 4, cuando los Holandeses sacan de paseo sus banderas, y las cuelgan de la fachada, ondeando, eso sí, a media asta. Además, a las 8pm el país se paraliza, los trenes se paran allá donde estén, y la gente guarda 2 minutos de silencio en memoria a la gente que murió en la guerra. Eso se llama Dodenherdenking. Este año no fui, pero el año pasado, se me pusieron los pelos de punta cuando en la plaza Dom en Utrecht, abarrotada de gente concentrada, no se oían ni las moscas.

El 5 de Mayo, en cada ciudad se organizan cosas diferentes. En Utrecht en concreto hay dos cosas importantes, un macro concierto en el parque Transwijk y un mercadillo de cosas de segunda mano en el barrio de Lombok.

De nuevo, este año no he ido al macro concierto/festival musical. Primero porque hacía un frío de cojones, y un viento digno de mañolandia, y ni tenía ganas de ponerme mala, ni de que me cayese un árbol a la cabeza. Además, aunque el evento en sí es gratis, acabas dejándote un pastizal allí. Se forman colas larguísimas porque comprueban cada bolso para que la gente no entre con alcohol o cosas peligrosas, luego tienes que comprar Munts (la moneda de pago en este tipo de festivales, suele ser 2.5 euros = 1 munt), y con los Munts, pierdes la cuenta de lo que te gastas (y los precios de las bebidas están infladas)

A lo que sí fui fue al mercadillo de Lombok. Es un mercadillo al estilo del de el día del Rey. La gente tiene puestecillos donde venden los trastos que tienen por casa y que ya no quieren. Personalmente, a mí me parece que este mercado es mejor que el del Rey, hay más cosas que merece la pena comprar y menos basura que la gente pone a vender en vez de tirar. De hecho, es un buen lugar para encontrar cosas concretas a precios baratos. Mi amiga J por ejemplo compra muchos LPs del año la castaña, y para mí es un buen sitio donde comprar libros de cocina de segunda mano. El año pasado compré ahí mi libro favorito para cocinar por cuatro duros, y este año, por 3,5 euros compré 6.

La lástima es que este año con el viento que hacía, era un poco incómodo e inseguro el ir paseando por allí, porque volaban los tenderetes…

Tenéis algo similar en los lugares en los que vivís?

martes, 5 de mayo de 2015

No Importa el destino: 24 horas como LadyBoy en Tailandia

Despues de prometer comer escorpiones y cucarachas si llegaba a 100 euros...y despues cumplir su promesa, se supera a sí mismo....el próximo reto es pasar un día entero vestido de mujer en Tailandia si recauda 250 euros. Hay que tener los huevos bien puestos para hacer algo así. Me quito el sombrero....y preparo el monedero para aportar mi grano de arena. Y os pido que me ayudéis a ser feliz, donar si podéis, o compartir esta foto, este link en vuestros blogs, tweeters, facebooks etc. Recordar que, todo lo recaudado va a luchar contra el maltrato animal.

http://www.migranodearena.org/es/reto/6023/mis-10-mini-retos-por-los-animales-sin-hogar/

lunes, 4 de mayo de 2015

Bloqueo de cuentas

Es la segunda vez que voy a escribir esta entrada. El primer borrador lo borré porque me cegaba la ira. Veamos si este ve la luz o me autocensuro de nuevo. Ya lo decía mi padre, yo lo de ser políticamente correcta no lo llevo bien. Y mucho menos viviendo en un país lleno de gente igual de poco correctos.

Como calificar el tema del bloqueo de cuentas por ausencia de DNI en España…ummm…bochornoso. Bochornoso es que, habiéndose publicado la ley de Prevención del Blanqueo de capitales y de la Financiación del Terrorismo en 2010, yo me entere del tema el 21 de Abril por el Facebook de una amiga. No se le puede exigir al ciudadano de a pie el que se entere de todas las leyes y enmiendas publicadas. Es responsabilidad del banco el asegurarse de que sus clientes están informados. Es responsabilidad de los bancos el tener sus bases de datos actualizadas.

Al día siguiente de enterarme, por Facebook, envío a mi madre al banco y me entero de que mi cuenta iba a ser bloqueada porque no tienen el DNI del segundo titular (mi padre) y porque no tenían el mío actualizado (a mis 21 años, tienen el DNI de cuando abrí la cuenta, a los 18). Bochornoso.

Peor aún son las excusas que el banco da: no hay explicación a no haberme contactado a mí, teniendo mi dirección española, el teléfono de mi casa en España y mi email. Tampoco me han dicho ni mú las infinitas veces en las que he ido a la sucursal en los últimos 5 años. Recordemos, como su nombre indica, la ley es del 2010, el plazo para tener todos los DNIs digitalizados fue el 1 de Mayo de 2015. 5 años han tenido para cumplir la ley.

Bochornoso es que digan que ‘han estado intentando localizar al segundo titular’ y cuando dicen a qué teléfono llamaban resulta ser un número que hace más de 15 años no tenemos. Perdona, pero no ‘habéis intentado’ como mucho, habéis llamado una vez y, u os han dicho que Pelocho Padre no vive ahí, o directamente no existe la línea. Por qué lo intentan localizar a él en vez de a mí, la titular principal de la cuenta. Misterio.

Además, tiene cojones la cosa. La sucursal está en un pueblo de 2.000 habitantes, donde nos conocemos todos. Preguntas a cualquier maruja por cualquier miembro de la familia Pelochinez y te llevan a la puerta de mi casa, que por cierto, viene a estar justo enfrente de la sucursal. En el banco, aparte de tener cuenta yo, la tiene mi madre y varios miembros más de la familia. No me jodas, no me digas que no tenías forma de localizarme...y tienen las pelotas de decir que no sabían que el segundo titular es mi padre (teniendo el mismo apellido) ni que estaba emparentado con mi madre (a pesar de que durante años han tenido una hipoteca en ese banco). De verdad, que si no son capaces de localizar a una persona que no se esconde, me pregunto cómo van a encontrar a los que sí se esconden.

Lo gracioso es que, el lunes 27, por arte de magia, llegó una carta a mi casa en España comunicándonos que si no se aportaban los Dnis antes del 1 de Mayo chapaban la cuenta. O sea, que lo de ‘Hemos estado intentando localizar’ que dijeron el 22 de Abril se traduce en, unos pocos días antes de la fecha límite si eso enviamos unas cartitas, y quien no llegue a tiempo, que se joda.

Con todo este tema, les mandé un email en que los puse finos. Me tocó mucho los cojones el que ‘como favor’ a mí me permiten adelantar una copia escaneada (por eso de que no vivo en España) pero mi padre, aunque vive en la otra punta de España, y aunque el banco en cuestión no tiene sucursal en esa ciudad, me dijesen que sí tenía que presentarse DNI en mano. Hombre, muchas gracias por no hacerme gastar 300 euros en un viaje inmediato a España. Pero resulta que al Pelocho Padre tampoco le viene bien cruzarse España porque ustedes no sepan cumplir las leyes a tiempo.

Y para colmo, leo la semana pasada en prensa que en los bancos en España se están formando colas interminables para entregar los DNIs. Y el director del banco del turno tiene los santísimos cojones de decir que "la gente espera para hacer los trámites hasta el último día" Serán cabrones, ahora la culpa de los clientes. Como dice Fillerat, siempre viene bien tener niños en casa para echarles las culpas.

Con todo este tema, ya se me han hinchado los coj*nes del todo. Y si ya estaba yo poco contenta con pagar 60 eurazos al banco, entre comisiones de tal y comisiones de cual, por una cuenta que casi no uso, mucho menos estoy dispuesta a tener estos dolores de cabeza por algo que me cuesta caro. Así que lo más posible es que en mis próximas vacaciones cierre la cuenta y me haga una tarjeta de crédito en Holanda. Y las sabandijas que están hechos los bancos Españoles se van a ir a chupar la sangre a su madre.


A correr!